Aberlour 亞伯樂 1990 20年 56.1% 蘇格蘭之光系列

商品目錄蘇格蘭單一桶單一麥芽威士忌(按產區) Single Single蘇格蘭斯佩賽區 Speyside
商品編號:
國 別:United Kingdom
產 地:蘇格蘭斯佩賽
年 份:1990
酒 齡:20 years old
酒 精 度:56.1%
容 量:70 cl
桶 別:Cask No.:11201
裝 瓶 數:200瓶
WHISKYBIBLE: points
WHISKYFUN: points
SOLD OUT
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Aberlour 亞伯樂 1990 20年 56.1% 蘇格蘭之光


A
berlour   亞伯樂酒廠簡介:

追溯Aberlour亞伯樂酒廠最早的創建時間有不同的說法,有人說是1826年由James Gordon & Peter Weir建立,也有人說是1860年代初期,不論其時間為何,可以確定的是老酒廠在70年代慘遭祝融吞沒,1879年再由James FlemingAberlour酒廠復建(既為酒廠酒標標示建廠時間1879年)。它位於斯貝塞的中心,是優質蘇格蘭威士忌原料大麥的產地。亞伯樂以既長且寬的蒸餾器形狀,製造出酒質均衡香醇,口感多層次。獨一無二的地理環境,加上酒廠先進的技術,早在19世紀時,亞伯樂酒廠便享有「最完美現代蒸餾廠」的美譽。  

Aberlour蒸餾廠位於蘇格蘭Benrinnes山山腳下,周圍有著迷人的風景及清澈的流水,距酒廠不遠處有一Ruthie瀑布,瀑布高近10米,水沿山壁傾洩直下水流形成一條溪名為Lour,再匯入Spey River,”Aberlour”其蓋爾語即為"mouth of the Lour" 。酒廠早期用水皆來自於聖卓斯敦水井(St.Drostan Well),這口井具有一千多年的歷史,也是當地教士為蘇格蘭高地居民,施以受洗禮的水源,天然純淨的聖水水源,就是亞伯樂威士忌品質最佳的保證。目前Aberlour餾廠已改用由Benrinnes山所流下來的山泉水源。

Aberlour單一麥芽威士忌所呈現的,是相當獨特的馥郁與高複雜度。一直以來法國人對Aberlour最情有獨鍾,因此很多高檔罕見的亞伯樂產品,只限定在法國當地銷售。

photo by Richard
 
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