Speyside 斯佩塞 1993 17年 61.2% 蘇格蘭之光系列

商品目錄蘇格蘭單一桶單一麥芽威士忌(按產區) Single Single蘇格蘭高地區 Highland
商品編號:
國 別:United Kingdom
產 地:蘇格蘭高地
年 份:1993
酒 齡:17 years old
酒 精 度:61.2%
容 量:70 cl
桶 別:Sherry Cask, cask no.:1411
裝 瓶 數:461瓶
WHISKYBIBLE: points
WHISKYFUN: points
SOLD OUT
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Speyside 斯佩塞 1993 17年 61.2% 雪莉桶 蘇格蘭之光

Speyside酒廠簡介:

Speyside斯佩賽酒廠,其名稱常讓人誤以為它是在Speyside斯佩賽區,事實上酒廠位於蘇格蘭高地的Tromie河畔,它比任何其他蘇格蘭酒廠更靠近River Spey (蘇格蘭斯佩賽產區最主要的水源河流主幹)1962Speyside酒廠創辦人George Christie,一位受人尊敬的威士忌商人,他環抱著想要建立世界上最好的威士忌的夢想,將酒廠建立在Drumguish的一個小村莊Tromie Mills (該村莊既位於上述Tromie River),酒廠對面為當時已關廠的Drumguish酒廠(1895-1911拆除)

當時George ChristieAlex Fairlie協助建廠,其採用了少數酒廠建築工匠才會的一世紀前的老工藝法名為"dry stane dyking"來建築酒廠,歷經近30年到1987年時才將酒廠蓋好。1990123酒廠終於開始蒸餾出第一道Speyside威士忌新酒。Speyside酒廠年產量不大約為60萬公升/年,是一般蘇格蘭蒸餾酒廠的三分之ㄧ。該酒廠只有4名員工,他們僅專注於小批量生產最好的威士忌。

    Speyside Distillery 
    Speyside_Pot Still

 
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