Glenkinchie 格蘭金奇 1995/2008 Distillers Edition 43%

商品目錄A~Z 蘇格蘭單一麥芽威士忌GGlenkinchie
商品編號:
國 別:United Kingdom
產 地:蘇格蘭低地區
年 份:1995
酒 齡: years old
酒 精 度:43%
容 量:70 cl
桶 別:Amontillado sherry wood finish
裝 瓶 數:
WHISKYBIBLE: points
WHISKYFUN: points
SOLD OUT
推薦本文到噗浪去! 推薦本文到twittery去 推薦本文到Facebook去!
Glenkinchie 1995/2008 ,Distillers Edition 43%
Amontillado Sherry Wood Finish
Glenkinchie Distillery
Glenkinchie  格蘭金奇

      創立於1837年,距首都愛丁堡最近的一家蒸餾廠,該廠所生產之威士忌,向來僅供做調和威士忌品牌Haig’s的原酒用途,直到1988年,格蘭金奇才正式推出單一麥芽威士忌產品。

      該廠之單一麥芽威士忌,並非典型的低地風格,除了低地威士忌該有的平順柔和口感及花類香氣外,還帶有明顯麥芽香氣及生薑的辛辣,口感乾爽,不帶一絲甜度。目前為帝亞吉歐強力推廣的Classic Malts六大單一麥芽威士忌產品之一員。
低地的地勢低緩,氣候較高地緩和,在缺乏嚴峻地形與強風吹拂的情況下,加上此地缺乏泥煤,因此該區所產的威士忌,口味平順柔和,帶有植物芳香,與高地威士忌相較之下,顯得沒有特性,除了少數貪圖此區稅率低於高地的生產者外,少有麥芽蒸餾廠會選擇在此區設置。


    低地蒸餾廠打從過往就一直非常稀少,大部份都是穀類威士忌蒸餾廠,近年來麥芽威士忌蒸餾廠的數量更是進一步的銳減,目前低地有十家麥芽威士忌蒸餾廠,僅剩Auchentoshan、Bladnoch、Glenkinchie三家酒廠仍在運作,就算是廣受行家愛戴的低地名廠Rosebank也已於1993年宣佈關廠。


【本網站所有資料均受著作權法保障,請尊重智慧財產勿任意轉載翻拷,侵權必究