Bruichladdich 布萊迪 Islay Barley 50%

商品目錄A~Z 蘇格蘭單一麥芽威士忌BBruichladdich
商品編號:
國 別:United Kingdom
產 地:蘇格蘭艾雷島
年 份:
酒 齡: years old
酒 精 度:50%
容 量:700 cl
桶 別:
裝 瓶 數:
WHISKYBIBLE: points
WHISKYFUN: points
定價:NT$1,600/ 瓶
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BRUICHLADDICH ISLAY BARLEY 2007  ROCKSIDE FARM
布萊迪 - 艾雷島大麥2007版 單一麥芽蘇格蘭威士忌

酒精濃度 50%

圓潤、強烈而輕盈。口感豐富、醇厚,一入口就能感受到獨特的大麥。這款烈酒自然純淨,純度極高,帶來難以置信的深度與繁複的味覺享受。就一款烈酒而言,它雖然年輕,卻擁有卓越的風味。

香氣: 此款威士忌香氣經典而獨特。來自艾雷島的香氣令感官心醉神迷。盛開於高沼地上的石南花香;濃郁的杜松、山楂與荒山百里香。接著是綠色葡 萄、哈蜜瓜、洋梨,以及鳳梨等熟軟的水果,搭配肉桂粉所帶出的香氣。然而,這場嗅覺饗宴的主角是艾雷島大麥。生長於含鹽土壤,受大西洋的雨水洗滌與強風吹 拂,夏末陽光的溫暖照射,使其充滿生命。我們相當鍾愛這款威士忌,他擁有100%的艾雷島DNA。

口感: 耐心等待橡木桶熟成階段,才能釀造出這款威士忌所有味道。這款酒使用當今最完美的大麥釀成,在JIM MCEWAN吉姆麥克文的記憶中,沒有任何品酒經驗能與之比擬。艾雷島的風土芬芳在味蕾間綻放。專業釀酒師使用維多利亞時期的古老設備於海邊釀造並熟成, 這是一段極少人能夢想到的旅程開端。現在就讓我們和它一同遊歷,親睹它如何挑戰過往的行銷迷思。

餘韻: 這款威士忌未經冷凝過濾處理,使味覺彷彿沐浴在心靈盛宴,是種令人驚豔的感受。其濃稠度保證讓味蕾可以不斷經歷熱情而強烈的脈動,帶你體驗艾雷島之子的純正風味,賦予你純粹滿足的品酒體驗。

About Bruichladdich 布萊迪 蘇格蘭艾雷島單一麥芽威士忌

2012年8月,人頭馬君度集團將位於蘇格蘭艾雷島的BRUICHLADDICH布萊迪單一純麥蘇格蘭威士忌蒸餾廠收購後,一年之後, 該品牌選擇在台灣進行全球首發。為了保有最初尊重傳統、不斷創新的獨立風格,以創造最有想法與個性的威士忌,布萊迪不像絕大多數蘇格蘭單一純麥酒廠,大麥購自其他國家,因為,這不僅少了原生原創本質,也欠缺「原產地命名」的精髓,而這,也是布萊迪一直強調的品牌精神:「原於土地、忠於靈魂」。 亞太區品牌大使Murray Campbell穆雷說:「加入人頭馬君度集團後,布萊迪酒廠獲得更充沛的資源,現在能夠更專注於我們一直以來的堅持與信念,也就是布萊迪只使用100% 蘇格蘭大麥,其中50%更使用產自艾雷島的大麥,製作出原生原味最具代表性的核心酒款系列。」

再者,從原料、蒸餾、熟成,一直到裝瓶,布萊迪在各個步驟,都採最高標準,除了罕見全產品採用100%蘇格蘭當地大麥,布萊迪也遵循古法,不用電腦,且是 主要艾雷島酒廠唯一一家在蒸餾、熟成及裝瓶方面,均在艾雷島上完成的酒廠,再次應證「原於土地、忠於靈魂」的品牌精神。

品牌大使Murray Campbell穆雷特別強調:「布萊迪酒廠使用的是19世紀維多利亞時代傳下來最高的蒸餾器,所以蒸餾出來的生命之水,與其它艾雷島酒廠最大的不同,就是那細緻優雅的風味與口感,即使是含有重泥煤的
Port Charlotte波夏與全球最重泥煤的OCTOMORE奧特摩系列,其泥煤口感也不同於其他品牌,它是非常優雅的,也不會有碘酒藥水的辛辣刺鼻,絕對 是台灣威士忌愛好者必需要試的好酒。」


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