The Ileach Single Islay Malt Cask Strength - 58% Vol
艾雷客「原味」 蘇格蘭威士忌
賀! 榮獲2014烈酒壹之選94分超高分
Jim Murray’s Whisky Bible 威士忌聖經 : 97分
超高分超高CP艾雷島威士忌
The Ileach 艾雷客蘇格蘭威士忌
艾雷經典 完美演繹

豪邁國際2014年度全新出擊!曾獲得IWSC金牌與Whisky Bible 97分殊榮的Ileach Islay Single Malt Scotch Whisky艾雷客單一麥芽威士忌,展現最具陽剛魅力的正統艾雷風格,亮麗的全新精品包裝,40%和Cask Strength 58%二種酒精濃度酒款,實現只有親臨酒廠才能購買無年份款的強悍而細緻,平衡絕美的艾雷王道,如果這不是艾雷,什麼才是艾雷!
大師讚譽下的迷人滋味
威士忌大師Jim Murray如此形容艾雷客單一麥芽威士忌(Ileach Islay Single Malt Scotch Whisky)「此款威士忌只用了少數橡木桶品種卻賦予它口感豐富的魅力;恰到好處的麥芽與煙燻泥煤味增添品飲的趣味,是少見優質的泥煤威士忌。(The intensity of this whisky is overwhelming with only limited oak to offer complexity. A big malt. Peaty. This is fun stuff, a rare chance to taste a high quality peaty malt.)」重視艾雷島威士忌傳統的煙燻泥煤所具有本質性的深刻與複雜,來自酒廠所擁有的泥煤氣味水源、最平衡的35~40ppm酚值含量、長時間發酵與緩慢的蒸餾過程,就是酒廠對蒸餾新酒充滿自信的來源,也造就出帶著甜美的強烈煙燻泥煤風味與最細緻平衡的海風鹹味,這就是艾雷客單一麥芽威士忌。
艾雷客:純正艾雷風的象徵
寧靜雅緻的海灣、白色蒸餾廠與令人深刻的煙囪,彷彿是整個艾雷島的精神堡壘。Ileach Islay Single Malt Scotch Whisky 艾雷客單一麥芽威士忌如同艾雷居民(Ileach)的性格一般,強大而柔和,溫暖而醇厚,複雜深刻超越其年齡,充滿強勁的泥炭與海邊爽朗的氣息正是艾雷島 威士忌中的經典。
豪邁國際全新代理艾雷島單一麥芽威士忌Ileach艾雷客,入門款40%酒精濃度與重度發燒款Cask Strength 58%同步上市,招喚您內心對泥煤的熱情與渴望,今年開始讓我們一同成為艾雷客!
The Ileach Single Islay Malt Cask Strength - 58% Vol
艾雷客「原味」 蘇格蘭威士忌
得獎紀錄:
1. IWSC國際烈酒大賽金牌獎
2. 2008年威士忌聖經名人堂-最佳威士忌獎
3. 2008年威士忌聖經,2008年起連續三年獲得97超高分 <同Ardbeg 10yo名列最高分>
4. 2014 壹週刊 烈酒壹之選- 94分
品酒筆記 :
聞香:
衝擊的泥煤迎面而來、熟悉的碘味、海風,燒烤過的橡木桶,蜂蜜、堅果、辛香料。
品飲:
口感滑順油潤,像是Talisker的石蠟感,煙燻、泥煤、酪梨、柑橘、堅果,須臾轉為太妃糖,夾雜熱帶水果的甜美風味。
尾韻:
中長,如果品飲艾雷客「經典」像是欣賞一首完美的音樂獨奏,那麼艾雷客「原味」則像是添加了更多的音樂元素,豐富卻不拖泥帶水,直接進入交響樂間奏,澎湃而洶湧,最後以細緻的尾韻收場,讓人忍不住一口接著一口。
品飲艾雷客系列威士忌,十分輕鬆愜意,毫無負擔,讓我想起清晨時分站在艾雷島的海岸,海風微微拂面吹來,海浪輕拍著岸邊,喝著艾雷島威士忌,享受著一個人的寧靜時光。做艾雷客喝艾雷客,不需要理由! 因為,這就是我獨特的Style!!
Amazingly, my tasting notes for the weaker version are exactly the same as for this sea facing monster. Except here the enormity has risen up by a significant factor, as has the intensity of each vital cog in its make-up. Perhaps the only change is the honey thread to the sweetness that pervades throughout. Otherwise, identical. A wonderous, take it with you when you die malt that is easily a contender for whisky of the year.
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