Tomatin 湯馬丁 12年 40%

商品目錄A~Z 蘇格蘭單一麥芽威士忌TTomatin
商品編號:
國 別:United Kingdom
產 地:蘇格蘭高地區
年 份:
酒 齡:12 years old
酒 精 度:40%
容 量:70 cl
桶 別:refill sherry cask
裝 瓶 數:
WHISKYBIBLE: points
WHISKYFUN: points
定價:NT$1,250/ 瓶
  如何加入會員
推薦本文到噗浪去! 推薦本文到twittery去 推薦本文到Facebook去!

Tomatin 湯馬丁 12年 40% 

關於Tomatin:
Tomatin酒廠位於蘇格蘭斯佩賽Inverness以南的高地酒廠成立於1897年,原名為Tomatin Spey於1909年更名為Tomatin50年代中期和70年代中期,Tomatin經營的非常成功,因此酒廠多次擴建,至1974年已增至23座Still蒸餾器Tomatin曾是蘇格蘭最大間的釀酒廠,年生產力五百萬公升 (目前為格蘭菲迪最大)。很可惜經營不善生產線逐漸下滑,至80年代中期酒廠資產清算 1986年,Tomatin被日本兩間企業(Takara Shuzo and Okuru & Co. Ltd.)合併購入並重新啟動生產,這是蘇格蘭蒸餾廠酒廠首次被日本企業收購由於Tomatin酒廠產能需求縮減2002年刪除掉11座蒸餾器,留下12座(6對)Still。僅管如此,其過去仍許多名的調合威士忌及威士忌產業帶來卓越的貢獻。

Tomatin has potentially one of the largest whisky distilling capacities in Scotland although production is currently well below this. The distillery sits some 300 metres above sea level, deep in the heart of the Monadhliath Mountains near the Findhorn valley. Soft ripe fruit aromas abound.

There is some apple and pear with white chocolate notes. The palate expands well to give a swelling tide of easy going fruitiness and some creamy vanilla. This is a well balanced Highland Whisky with an approachable manner.

【本網站所有資料均受著作權法保障,請尊重智慧財產勿任意轉載翻拷,侵權必究】