BBR 2010&2011年度最佳裝瓶廠大獎!!

[MMA銅牌獎] Littlemill 1988 25年 51.2% 鵂鶹 - 豪邁台灣珍稀系列

商品目錄A~Z 蘇格蘭單一麥芽威士忌LLittlemill
商品編號:
國 別:United Kingdom
產 地:蘇格蘭低地
年 份:1988
酒 齡:25 years old
酒 精 度:51.2%
容 量:70 cl
桶 別:ex-Sherry hogshead, cask#432
裝 瓶 數:204瓶
WHISKYBIBLE: points
WHISKYFUN: points
  如何加入會員
推薦本文到噗浪去! 推薦本文到twittery去 推薦本文到Facebook去!
2014MMA銀牌獎

豪邁六週年紀念款 台灣酒迷的榮耀

  「豪邁台灣珍稀系列鵂鶹 隆重登場!  

2014 MMA麥芽狂人競賽參賽酒 

「豪邁台灣珍稀系列」及「豪邁台灣百岳系列」屢獲國際大獎的肯定,在2013年「帝雉」Benrinnes 1998玉山Imperial 1995雙雙榮MMA世界麥芽狂人競賽及壹週刊烈酒壹之選極高評價之後,2014豪邁國際繼續秉持為威士忌酒迷們獻上最經典珍藏的初衷,以及立足台灣放眼天下的本心,在成立六周年之際,再度隆重精選出「豪邁台灣珍稀系列--鵂鶹、藪鳥」,以及「豪邁台灣百岳系列--北大武山」等全新獻禮!

2014年「豪邁台灣珍稀系列」暨去年發表「帝雉」並同時推出12台灣特有種鳥類酒標紀念月曆後,持續與創意威士忌公司Creative Whisky合作,由豪邁選酒團隊精選出已關廠的蘇格蘭低地經典酒廠Littlemill 1988首裝雪莉桶威士忌(ex-sherry Cask),以台灣特有亞種,有「山林小辣椒」之稱的台灣最小型貓頭鷹「鵂鶹」,象徵關廠酒款之珍稀及其散發的內斂濃郁氣息!而另一款外觀美麗、活潑機警的「藪鳥」,台灣特有種鳥禽,則是選自蘇格蘭斯佩賽知名酒廠Glen Grant 1992 首裝波本桶(ex-bourbon Cask),酒質豐甜柔美,一如藪鳥的精巧華麗!

 
* 酒款資料: 

鵂鶹 Glaucidium brodiei小檔案

鵂鶹,為台灣特有亞種貓頭鷹身長僅16公分,是山林中體型最小的貓頭鷹,全台僅存一千多隻。分 布於台灣的中、低海拔山區。牠們雖是夜行性猛禽,日間亦活動,性凶猛。由於體型小,且具有保護色,棲止於樹幹時,像是樹瘤。體型為鵂鶹一倍半的白耳畫眉, 有時亦會被其捕食。以野鼠、小鳥、爬蟲、兩棲類或大型昆蟲為食,不消化物如骨頭、毛等,以橄欖形塊狀吐出。營巢於樹上窟窿裡。


Tasting Notes (by Richard) :

「鵂鶹」Littlemill 1988,香氣初聞為濃郁的雪莉香氣、咖啡、巧克力、太妃糖、柑橘,須臾轉為高雅的木質、辛香料及特有的薑甜味,迷人的香氣讓人光聞就垂涎不已。口感豐富且厚實,太妃糖、巧克力、肉桂、白橡木、熱帶水果,漸漸透出薑及辛香料,風味醇厚寬廣,餘味綿長。Littlemill創建於1774年,位於蘇格蘭低地,是知名的古老酒廠之一,於1994年關廠,紀錄中1984~1989年間酒廠處於休停狀態,僅有微乎其微少量蒸餾生產的可能,因此,此款Littlemill 1988十分珍貴,且以firstfill sherry陳年風味威士忌,更是稀有中的稀有厚實飽滿的酒體,不斷釋出雪莉桶的香甜豐美;巧克力、橡木及辛香料,襯托出高年份威士忌才有的豐富氣息表現。這款珍稀的Littlemill 1988,無疑是豪邁六週年獻給所有熱愛威士忌的酒友們的最佳獻禮,絕對是一款值得回味及紀念的上等單一桶單一麥芽威士忌。

========================

感謝 ~
生態攝影家 - 張俊德先生 (四毛),
提供「鵂鶹」酒標照片,「豪邁台灣珍稀--栗背林鴝、鳳頭蒼鷹」亦同為張先生作品。

張俊德 (四毛) 部落格:
樹啊樹啊,請給我一個優美的環境!

學經歷: 台大森林所 ; 林務局技士



【本網站所有資料均受著作權法保障,請尊重智慧財產勿任意轉載翻拷,侵權必究