SECRET ORKNEY 2002 15yo #000008 56.7%

商品目錄蘇格蘭單一桶單一麥芽威士忌(按產區) Single Single蘇格蘭島嶼區 Island
商品編號:
國 別:United Kingdom
產 地:蘇格蘭島嶼區
年 份:2002
酒 齡:15 years old
酒 精 度:56.7%
容 量:70 cl
桶 別:Sherry Hhd
裝 瓶 數:332
WHISKYBIBLE: points
WHISKYFUN: points
定價:NT$3,900/ 瓶
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THE JOHN MILROY SELECTION

ORKNEY 2002 15yo #000008 56.7%


《酒款簡介》

這個來自奧克尼群島的酒廠是大家都耳熟能詳的,近幾年的官方裝瓶特別強調主題性的酒款,藉由不同主題來表達酒廠風味的多樣性,因此我們特別想挑選一個能夠充分且鮮明的展現酒廠多樣性風味的單桶,這桶2002年蒸餾的中等雪莉調性的豬頭桶,以僅僅15年的熟成展現了驚人的複雜度:清晰可辨的花香、水果、泥煤、菸草、香料、巧克力、木質等等,簡直就是威士忌風味輪的教科書!


《品飲筆記》

香 氣:
花香、蜂蜜、伯爵茶、淡淡泥煤感、礦石感、菸草、燉煮水果、香梨、牛奶糖、草藥感。
口 感: 均衡雪莉強度,烏梅、黑巧克力、摩卡、橘子果醬、果汁感、泥煤、木質。
尾 韻: 可可、果汁感、木質、煙燻感。