Glenallachie 2007 12yo 59.7% #900827

商品目錄A~Z 蘇格蘭單一麥芽威士忌GGlenallachie
商品編號:
國 別:United Kingdom
產 地:蘇格蘭斯貝賽
年 份:2007
酒 齡:12 years old
酒 精 度:59.7%
容 量:70 cl
桶 別:PX Sherry
裝 瓶 數:621
WHISKYBIBLE: points
WHISKYFUN: points
SOLD OUT
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Glenallachie 2007 12yo 59.7% #900827

威士忌大師 Billy Walker 一手打造的明星酒廠
原皇家禮炮、百齡罈等知名威士忌重要基酒酒廠
香甜酒體結合PX雪莉桶帶出濃郁的奶油焦糖風味

◆品飲筆記
聞香:剛出爐的爆米花,香氣濃郁的油桃,水果沙拉點綴著薑餅與橘皮,搭上一杯葡萄柚果汁。
品飲:非常宜人的油脂感,奶油與焦糖口味的綜合爆米花,薄荷巧克力棒與熟透的香蕉。
尾韻:香甜與木質單寧交織出非常迷人的尾韻。
 

Adelphi艾德菲酒業公司成立於1826年,曾經是間知名蒸餾酒廠,生產麥芽威士忌、穀類威士忌及優質調和蘇格蘭威士忌,但幾經經營權移轉終成失落的酒廠;自1993年起重新以發行頂級高品質的獨立裝瓶廠威士忌為事業,「Adelphi 艾德菲」成為頂級威士忌的代名詞,於2012年於蘇格蘭西部的Ardnamurchan半島正式取得興建蒸餾廠許可,在不久的將來必定成為眾人追逐的頂級蒸餾廠。

Adelphi目前由在2006年榮獲Keeper of the Quaich 的Alex Bruce 所領導的團隊經營,追求卓越、高水準的威士忌頂級產品,單一麥芽威士忌款款保持原汁原味,既非經冷凝過濾也不添加焦糖,主要商品有單一原桶強度威士忌(原酒)、蘇格蘭產區謎人酒廠精選系列及蘇格蘭調和威士忌,Adelphi選酒是威士忌界最具盛名的威士忌作家名人Charles Maclean擔任首席顧問,每款酒皆在Charles Maclean及Alex Bruce 所領導的艾德菲選酒團隊嚴格把關下所出品,每次從合作的蒸餾廠中選酒,其中僅不到10%的機率能被雀屏入選。因此,Adelphi裝瓶廠威士忌在2004至2013的MMA麥芽狂人競賽,獲得9面大獎、5面金牌、30面銀牌及11面銅牌的優異成績。