Waterford 沃特福 Single Farm Origin 50% Ballykilcavan Edition 1.1

商品目錄最新上市商品推薦(New!!)
商品編號:
國 別:Ireland
產 地:
年 份:
酒 齡: years old
酒 精 度:50%
容 量:70 cl
桶 別:
裝 瓶 數:
WHISKYBIBLE: points
WHISKYFUN: points
定價:NT$2,300/
  如何加入會員
推薦本文到噗浪去! 推薦本文到twittery去 推薦本文到Facebook去!
Waterford Single Farm Origin 50%
Ballykilcavan Edition 1.1


Waterford 沃特福愛爾蘭威士忌,由⼀⼿復興 Bruichladdich 布萊迪酒廠的背後功⾂ Mark Reynier⾺克·雷尼耶打造,不像是其他的愛爾蘭威士忌採用三次蒸餾,而是與蘇格蘭相同採用二次蒸餾,保有來自大麥的香甜、奔放的風味。沃特福相信原物料-麥芽對於威士忌的風味影響是非常重要的,單一種植農場展現了來自於不同愛爾蘭農場的大麥風味,每一個麥芽都代表不同風土的淬鍊, 這正是我們的威士忌精細且獨有的最佳體現。我們將不同的元素層層堆疊,最終釀造出深奧複雜的單一麥芽。我們的終極使命是打造出世界上最獨特、奧妙且具有深度的威士忌。
這款首次發行的Ballykilcava威士忌,是由來自於被譽為最適合大麥生長的古老林地沿岸-Co.Lois 地區,David Walsh-Kemmis 所種植的大麥蒸餾而成。

1. 100%愛爾蘭土生土長大麥

2. 產地精準-單一產地、捕捉最精准的原酒風味
3. 無調色、非冷凝過濾、無添加物、純天然的威士忌
4. 專業製程-純淨風味的保證
5. 完整單桶熟成-不經二次入桶
6. 豐富的法國頂級橡木桶及美國橡木桶種類
7. 前所未有的大麥物流系統
8. 風土編碼:可追溯性及完整透明度

★風味筆記
觀色:淡淡的乾草至蜂蜜色,富含油脂感的色澤。
聞香:帶著新鮮葉子的莓果、紅醋栗、葡萄、穀倉、新鮮的青草氣息層層堆疊,整體充滿活力。
品飲:燉煮香蕉、辛香有勁、香甜酒及肉桂,乾澀中帶著溫和油潤的尾韻,回味無窮。