BenRiach 2012 8yo 59.1% #34

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商品編號:
國 別:United Kingdom
產 地:蘇格蘭斯貝賽
年 份:2012
酒 齡:8 years old
酒 精 度:59.1%
容 量:70 cl
桶 別:SHERRY
裝 瓶 數:276
WHISKYBIBLE: points
WHISKYFUN: points
定價:NT$3,100/ 瓶
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BenRiach 2012 8yo 59.1% #34

•擁有優良的歷史與傳承的斯佩賽酒廠
•首裝 Oloroso雪莉桶帶來少見的桃木心木色澤
•結合辛香料與濃郁雪莉的優秀酒款

酒廠簡介
BenRiach是間做精品威士忌的蒸餾廠,有優良的歷史及傳承,可追溯至1898年。位於令人羨慕的Speyside之心,2004年被Billy Walker帶領的財團買下,是目前為止最後一個脫離大酒商掌控的獨立酒廠,也是全Speyside唯一能推出濃郁泥煤風味麥芽威士忌的蒸餾廠。而19世 紀時的經典Speyside威士忌的風格就該是這樣。

品飲筆記
香氣:充滿了香甜的金色焦糖與巧克力冰淇淋, 些許辛香料如摩洛哥塔吉鍋料理, 隨後回歸清新香氣如鼠尾草和薄荷茶等。
口感:口感上有明顯的海鹽氣息,優質的雪莉桶陳帶來些許皮革、可樂糖、醃漬的櫻桃與鹹香可口的台式肉條。
尾韻:略帶薄荷清新宜人的尾韻。
  Adelphi艾德菲酒業公司成立於1826年,曾經是間知名蒸餾酒廠,生產麥芽威士忌、穀類威士忌及優質調和蘇格蘭威士忌,但幾經經營權移轉終成失落的酒廠;自1993年起重新以發行頂級高品質的獨立裝瓶廠威士忌為事業,「Adelphi 艾德菲」成為頂級威士忌的代名詞,於2012年於蘇格蘭東岸的Ardnamurchan半島正式取得興建蒸餾廠許可,在不久的將來必定成為眾人追逐的頂級蒸餾廠。

  Adelphi目前由在2006年榮獲Keeper of the Quaich 的Alex Bruce 所領導的團隊經營,追求卓越、高水準的威士忌頂級產品,單一麥芽威士忌款款保持原汁原味,既非經冷凝過濾也不添加焦糖,主要商品有單一原桶強度威士忌(原酒)、蘇格蘭產區謎人酒廠精選系列及蘇格蘭調和威士忌,Adelphi選酒是威士忌界最具盛名的威士忌作家名人Charles Maclean擔任首席顧問,每款酒皆在Charles Maclean及Alex Bruce 所領導的艾德菲選酒團隊嚴格把關下所出品,每次從合作的蒸餾廠中選酒,其中僅不到10%的機率能被雀屏入選。因此,Adelphi裝瓶廠威士忌在2004至2013的MMA麥芽狂人競賽,獲得9面大獎、5面金牌、30面銀牌及11面銅牌的優異成績。