富樂 1845 酒廠紀念款 Alc:6.3% 500ML (英式硬啤酒)

商品目錄精釀啤酒 Craft BeerFuller’s 富樂英式精釀啤酒
商品編號:
國 別:United Kingdom
產 地:英國倫敦
年 份:
酒 齡: years old
酒 精 度:6.3%
容 量:50 cl
桶 別:
裝 瓶 數:
WHISKYBIBLE: points
WHISKYFUN: points
SOLD OUT
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1845擁有活酵母的紀念性優質啤酒
如葡萄酒在瓶中陳年,表現出最接近酒桶中風味,發展出一種同時具有新鮮與複雜香氣的真實啤酒風格。

Fuller's 1845 Alc:6.3% 500ML 富樂英式精釀啤酒

1845這支啤酒是在1995年為了慶祝富樂啤酒創立150年所特別調配的優質啤酒,為了表現出一般啤酒不能傳達的風味,留有一些酵母在瓶子中以達成緩慢地成熟,企圖表現出最接近酒桶中風味的狀態,這種作法需要很高超的釀酒技術,讓啤酒有如葡萄酒一般在瓶中陳年以發展出深沉的香氣,具有豐富的果香與完整的麥芽香氣,以展現出一種同時具有新鮮與複雜香氣的真實啤酒風格。


酒精度:6.3%


風格:English Strong Ale 英式硬啤酒


搭配食物:咖哩料理、乳酪(earthy; Camembert, Fontina, tangy; Brick, Edam, Feta)、豬肉料理、烤肉、鮭魚


近期獎項:
2010 - 1845 - World Beer Awards - Europe’s Best Dark Ale - Strong Dark
2009 - 1845 - World Beer Awards - World's Best Special Pale Ale

2008 - 1845 - International Beer Challenge - Ales Between 5.6% & 6.9% ABV - Class winner

2008 - 1845 - CAMRA Champion Beer of Britain - Bottle Conditioned Beers - Silver


網路評價:

http://beeradvocate.com/beer/profile/71/560

BA綜合評價:A-(excellent)BA最佳English Strong Ale 英式硬啤酒(評論數最多)

BA站長評價:A-(excellent)

名家評價:知名啤酒評論家Roger Protz形容其風格「這是一款具有水果蛋糕香氣而口感豐富的啤酒,麥芽與啤酒花所具有香料與豆蔻香氣發展出一種不甜但有果香的餘韻,這是一支持續在瓶中發酵的活啤酒,更增添發雜風味的發展」


宅配訂購為整箱(12瓶),單瓶訂購請親洽門市 (啤酒可混搭)
訂購專線:02-2733-1798

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