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礦泉水/氣泡水 mineral water
Ardbeg 雅柏 Uigeadail 54.2%
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A~Z 蘇格蘭單一麥芽威士忌
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Ardbeg
商品編號:
國 別:United Kingdom
產 地:蘇格蘭艾雷島
年 份:
酒 齡: years old
酒 精 度:54.2%
容 量:70 cl
桶 別:
裝 瓶 數:
WHISKYBIBLE:89 points
WHISKYFUN:92 points
特價:NT$1,999
/ 瓶
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Ardbeg 雅柏 Uigeadail 54.2%
2010 MMA銀牌獎
*關於Ardbeg Uigeadail的版本
:
Ardbeg Uigeadail每個版本皆由不同的Ardbeg 70年代(73~76年份)老酒去勾兌,每個瓶身所示L數字僅代表年度版本非批次,如果細分甚至可查出每個L年度不同批次銷往不同的國家,當然其他包括TEN等商品系列都能查閱出來(請參閱下面Ardbeg Codes大解密),根據Mr. Bill Lumsden博士說明Ardbeg Uigeadail每年度約生產四~五個批次,不同年度批次所勾兌出來的口感皆略有不同,早期的版本風格較為內斂穩重,近期的版本風格則較為華麗奔放,版本之間各有巧妙不可言喻之處,我想這就是調酒師想要呈現Uigeadail最耐人尋味的風味及其代表的酒廠精神吧! 每個時期的單一麥芽威士忌喝起來如果都一模一樣,恐怕就失去喝單一麥芽威士忌的趣味了。至於哪版好喝哪版值得收藏,這個答案就看各位喜愛的風格而定囉!!
如果各位對於Ardbeg的瓶身密碼有興趣,請參閱豪邁知識連結 :
Ardbeg 瓶身 Codes大解密!!
*
圖示:
Ardbeg瓶身Codes密碼
「雅柏Ardbeg Uigeadail 」— 來自遙遠艾雷島雅柏(Ardbeg)酒廠的單一麥芽威士忌,榮獲「全球年度威士忌」的殊榮。這是繼2008年雅柏酒廠的另支旗艦作「雅柏10年單一麥芽威士忌」(Ardbeg Ten Years Old)獲此殊榮後,連續第二年獲頒此獎。
這個獎項是由全球威士忌權威作家「吉姆莫瑞(Jim Murray)」的《威士忌聖經》第六版所頒發。此《威士忌聖經》是全球威士忌愛好者、酒吧侍者與美酒鑑賞家的最愛,他們信任在過去幾年中嗅聞並品嚐了難以置信的1,500支威士忌的吉姆莫瑞的推薦。《威士忌聖經》2009年版本中,含括了3,850支威士忌的品飲註釋。
在80與90年代,雅柏(Ardbeg)酒廠一度面臨發展的瓶頸,直到格蘭傑(Glenmorangie)酒廠在1997年將這家當時差點走上結束一途的酒廠買下。從那時開始,雅柏(Ardbeg)便如浴火鳳凰般地蛻變,直至今日,已經建立起品牌風格,路線鮮明,追隨著的是一群死忠的威士忌愛好者。
雅柏(Ardbeg)品牌總監漢密許托里(Hamish Torrie)表示,「吉姆將Uigeadail評選為全球最佳威士忌的盛讚,對我們Ardbeg酒廠的人是非常大的鼓舞。Ardbeg能從近年來新推出的這麼多威士忌中脫穎而出,且連續兩年獲得此至高殊榮,是非常難得的成績。這份榮譽是對整個釀酒團隊 — 由比爾‧梁思敦博士(Dr Bill Lumsden)與瑞秋巴瑞(Rachel Barrie)領軍的威士忌釀造團隊,其堅持、投入與精純技術的一項肯定。」
他繼續說道,「讓我們對『再次奪冠』一事最開心的,在於這兩支酒並不是非常稀少、難以獲得、價格高昂的鑑賞款威士忌,Ardbeg Ten Years Old和Ardbeg Uigeadail是我們品牌的核心,而且是很容易取得的。」
雅柏Ardbeg Uigeadail,有著強勁尾韻的54.2%酒精濃度,它的名字取自於一座山丘湖,一座供應酒廠富含泥煤水源的湖,並以其深邃、豐富和煙燻的複雜特性聞名。
2003年發表的雅柏Ardbeg Uigeadail,名字取自蓋爾語,意指黑暗、神秘之地,普遍而言是艾雷島威士忌鑑賞家的最愛。漢密許托里(Hamish Torrie)繼續說道,「我們希望如此殊榮能引起世人對整個酒廠與其他酒款的關注,透過強勁尾韻、泥煤味與煙燻味所創造出的完美平衡口感,持續贏得全球各地愛好者的喜愛。」
吉姆莫瑞在他的2009版《威士忌聖經》中談到雅柏Ardbeg Uigeadail時是這麼說的,「從徹底的絲滑明亮,到多層次的味道所傳遞出的繁複,這樣的層級,全球僅有一隻手就可數完的釀酒廠可夢想達到此一境界。」
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