[2002關廠酒廠] Braeval 布拉弗 1995 15年 54.5% PX Sherry Finish

[2002關廠酒廠]
Exclusive Casks
Braeval 布拉弗 1995 15 Years Old C#186018 PX Sherry Finish 

  
BRAEVAL 酒廠簡介:

Braeval布拉弗蒸餾廠於1973年由起瓦士兄弟(Chivas Brothers)，在Banffshire斯貝賽利威河谷中一個海拔355米的山脊上成立，是當今蘇格蘭最高的蒸餾廠 (次高為Dalwhinnie酒廠海拔326米)。 

布拉弗Braeval在建廠當年所取的名字是Braes of Glenlivet，該集團擔心與旗下最重要的酒廠The Glenlivet混淆，因此於1994年將酒廠改名為Braeval。 

布拉弗蒸餾廠雖建於1970年代，但廠房的造型卻是古典建築美學的再現，與酒廠四周優美的風景十分搭配。酒廠為全自動化電腦控制，十分節省人力。1978年酒廠由三座蒸餾器擴增到六座 (1個Wash Still對2個Spirit Still共三組)。年產量380萬公升，其原酒幾乎全用於調合威士忌基酒使用。Braeval與集團內兄弟廠Allt-A-Bhainne的際遇相同，兩家蒸餾廠皆以提供調和威士忌基酒生產為目的，兩間酒廠都在2002年面臨關廠命運。而後者較幸運在2005年復廠。

Braeval目前尚未發行過原廠裝瓶的單一麥芽威士忌，即使是獨立裝瓶商所裝瓶的布拉弗單一麥芽威士忌也非常罕見。市場過去曾出現以Braes of Glenlivet酒廠名稱的裝瓶威士忌。