納酷歐 Imperial Stout Barrel Aged 2012 9% <限量款>

商品目錄精釀啤酒 Craft Beer特製限量啤酒 Specialty Beer
商品編號:
國 別:Norway
產 地:挪威
年 份:
酒 齡: years old
酒 精 度:9%
容 量:25 cl
桶 別:
裝 瓶 數:
WHISKYBIBLE: points
WHISKYFUN: points

Nøgne Ø Imperial Stout Barrel Aged 2012 年份限量干邑桶陳啤酒 9% 250ML
納酷歐挪威精釀啤酒  < 限量款 >

這是一款限量款年份桶陳帝國司陶特,使用2012干邑白蘭地桶熟陳一年的時間,讓這款濃郁的啤酒層次感更多元更豐富。香氣跟納酷歐原本的Imperial Stout帝國司陶特接近,但有著更多的燒烤麥芽、咖啡、李子、葡萄乾以及烤橡木桶的味道。風味因為桶陳的關係變得更為熟潤,黑巧克力、烤麵包、咖啡及成熟的熱帶水果味,苦味十分均衡,餘味延續且完美。

 

75 IBU, 9% ALC/VOL

風格 (Style) :  Imperial Stout

ratebeer評價:97分
http://www.ratebeer.com/beer/nogne-o-imperial-stout-barrel-aged-2012/198023/


「納酷歐 Nøgne Ø」是挪威最具領導性且規模最大的精釀啤酒,唯一的信念就是「不肯妥協,致力於味道,致力於精釀啤酒」,打造夢幻般的濃郁的手工製作啤酒!「納酷歐 Nøgne Ø」成立於2002年,創立酒廠的初衷在於要將精釀釀酒的「多樣性」和「創新性」成為更優質、可口好喝的商品,讓更多人喜愛上精釀啤酒。「納酷歐 Nøgne Ø」自我期許不肯妥協的態度來自對高標準品質、人格與個性的使命,從最好的原料提煉出最好品質的啤酒。其優異的酒質不只獲得國際啤酒大賽多項大獎,RatebeerBeeradvocate評分中,其經常性商品均名列90分以上,甚至有八款均高達95分以上的整體性優異水準,納酷歐 Nøgne Ø」不只前衛更重視基本風格,將精釀啤酒發揮到極致境界,奠定其在近代精釀啤酒新浪潮中領導者的地位。
「納酷歐 Nøgne Ø」的啤酒風格是複雜、果香濃郁的、酒體飽滿的,用正確的方法來作出不同風格的啤酒,我們稱「納酷歐 Nøgne Ø」的啤酒是「 living beer」,以頂部發酵讓酵母發酵而迅速在高溫麥芽釀造的啤酒,使啤酒具有複雜,果香和酒體豐滿,並且不過濾的啤酒,讓啤酒可以在酒瓶中產生第二次發酵,不但讓啤酒有更豐富的風味,同時也能確保更長保存期限,這就是我們的信念與堅持。


宅配訂購為整箱(12瓶),單瓶訂購請親洽門市 (豪邁代理系列啤酒可混搭)
訂購專線:02-2733-1798

【本網站所有資料均受著作權法保護,請尊重智慧財產勿任意轉載翻拷,侵權必究