酷選大師「羅夢湖Inchfad 2005(重泥煤)波本桶」 51.5% #435

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商品編號:
國 別:United Kingdom
產 地:蘇格蘭高地區
年 份:2005
酒 齡:15 years old
酒 精 度:51.1%
容 量:70 cl
桶 別:Bourbon
裝 瓶 數: 306
WHISKYBIBLE: points
WHISKYFUN: points
 

酷選大師「 羅夢湖INCHFAD 2005」單一桶威士忌 51.5%

The Cooper’s Choice Inchfad
2005 Bourbon 51.5%

撲鼻而來的溫和煙燻與淡雅泥煤,與剛出爐的麵包香氣四溢,令人陶醉不已!

羅夢湖酒廠簡介:

羅夢湖酒廠坐落於蘇格蘭高地區,臨界低地區的羅夢湖畔旁,有著如世外桃源般的自然美景,而這隱世桃園孕育了一位擇善固執的創新酒廠。羅夢湖自1964年成立以來,就立志做出與眾不同的靈魂,不只獨創曾羅門式蒸餾器(Lomond Still),同時也運用胡式蒸餾器進行蒸餾,而組合蒸餾器與大麥種類,進而孕育出擁有獨特且專屬特色與魅力的酒款。

羅曼湖酒廠不但擁有行業內最古老的釀酒文化遺產,同時以創新和前瞻性聞名於威士忌行業。

 

TCC酷選大師-不添加焦糖調色、不經冷凝處理,每款酒皆是限量且絕對獨一無二。


品飲筆記

 香氣

清爽的泥煤,交織著富含油脂的綿羊油氣息,及新鮮出爐的麵包香氣四散。

口感

溫和煙燻與淡雅泥煤相互交融,帶出柑橘與檸檬水的輕甜口感,彷若品嚐微鹹的新鮮海鮮般誘人。

尾韻

如海風吹拂般的淡淡鹹味與更多的柑橘清香,口感綿長。
 





 2018年正逢豪邁國際十周年,作為一個新的里程碑,豪邁國際再次為全台威迷尋獲蘇格蘭威士忌界難得一見的佳釀之選-酷選大師(The Cooper’s Choice),來自佳釀威士忌公司(Vintage Malt Whisky Co., Ltd.) ,25年來最暢銷的品牌系列,已於2018年7月全台正式隆重上市。

  而佳釀威士忌公司(Vintage Malt Whisky Co., Ltd.)十分重視台灣市場,本次將旗下最重要的品牌-酷選大師威士忌(The Cooper’s Choice)交給豪邁國際的同時,也特別為台灣獻上全球獨家、台灣限定的單一桶品項。這桶來自奧克尼島(Orkney Island)的神祕酒款,擁有甜美的花香氣息,隨同海風徐徐吹來。入口後豐富的香草與奶油滋味,加上石楠花蜜香,以及熱帶水果的豐富滋味,並在尾韻帶上了一點泥煤煙燻的聯想,令人愛不釋手。

  酷選大師威士忌(The Cooper’s Choice)銷售全球35個國家,榮獲獎項無數,於2018 年威士忌聖經(Jim Murray’s Whisky Bible)榮獲五面金牌獎的肯定,更是讓全球威士忌大師讚譽有加。酷選大師是一款講究低調美學與現代禪意的新世代產品,優雅的瓶身與流暢的線條,搭配細緻的酒標設計,不僅清楚了解市場需求,也快速、簡單明瞭地提供酒款資訊,更是讓粗曠的蘇格蘭威士忌染上一份柔和美好的氛圍。外包裝紙盒亦是製作精美,其壓紋與燙金,簡約美好的石灰色,搭配品牌故事,是2018年不容錯過的頂級威士忌之選。

  酷選大師威士忌,是台灣市場目前少見以過桶作為特色的品牌,選酒風格偏向清新的木質草本基調,甜美的香草清甜,搭配青草、薄荷、木質調為基底,再透過風格過桶添加有趣的變化與風味,細細品嚐更能探索酒款的不同之處。